Jamón ibérico, delicatessen de los bares de Madrid
El jamón ibérico es un producto gourmet que procede de los cerdos de raza ibérica. Es considerado como una de las grandes delicias que pueden degustarse en la capital madrileña, todo un clásico de la gastronomía madrileña y española. Se elabora con la extremidad posterior del cerdo. Se trata de…
Las Meninas, un icono madrileño cada vez más preciado
Los objetos decorativos de Las Meninas se han convertido en un recuerdo típicamente madrileño, especialmente en forma de figura. Las Meninas es uno de los cuadros más famosos que pueden contemplarse en el Museo del Prado de Madrid. Pintado por Velázquez, Las Meninas se han convertido en todo un icono…
Licor de Madroño
El Licor de Madroño es otro de los productos más singulares que pueden encontrarse en Madrid. Como su mismo nombre indica, es un licor de Arbutus unedo, es decir, se elabora con el fruto del madroño. La etiqueta de este licor, donde se muestra la famosa e icónica escultura de…
Pestiños con miel un dulce típico de Semana Santa
Los pestiños con miel son uno de los dulces tradicionales que pueden degustarse en la capital española durante la Semana Santa. Si es cierto que existen diferentes recetas para su elaboración, la base en todas ellas es la misma. Consiste en una masa de harina que es frita en aceite…
Quesos, una exquisitez tradicional en Madrid
Los quesos siempre han sido considerados como una de las delicias más sabrosas, aromáticas y suculentas que pueden degustarse en Madrid. La base para poder elaborar cualquier queso es el uso de la leche, ya estemos hablando de leche de vaca, oveja, camello, cabra o búfala. Degustar una porción de…
Rosquillas de San Isidro
Las rosquillas de San Isidro son uno de los dulces más tradicionales de la capital madrileña. Suelen consumirse principalmente en las fiestas populares del santo que les da nombre. Los ingredientes principales para la elaboración de estas rosquillas son harina, huevo, levadura y azúcar. Rosquillas de San Isidro tontas y…